减肥与血型 为什么有些人小心谨慎地少吃,体重还是照样增加?美国自然疗法专家比德-达丹莫医生提出一种减肥新观念——-血型饮食。 比德认为,食物对人体的作用是因血型而异的,根据比德的研究,他的如下结论: O型血的人吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜,会减轻体重;而谷物、豆类、卷心菜和土豆等对减轻O型血的人无效。 A型血的人适合以素食为基础的食物,如蔬菜、豆腐、黄豆等。A型血的人常吃素食不但可减轻体重,而且还可以防癌和心脏疾病。 减肥菜单与血型 一、O型血食谱建议 O型血在人类学上是一种非常古老的血型,消化器官能力强,拥有对食物过剩做出的免疫系统,所以食谱中最不能缺乏的是动物性蛋白质,如肉类与鱼类等,他们对蔬菜的消化能力也很强。 适合的食物:牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的含脂肪较多的鱼最值得推荐。 忌讳的食物:而通常的谷物类与面包食品则宜少吃,因为O型血的人而对谷物胃口极差,这些食品中的外源凝集素会妨碍O型血的代谢,使你不知不觉地胖起来。 O型血与减肥 可减肥的食品有:海生贝壳动物、卷心菜、菠菜,O型血的还人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。 二、A型血的食谱建议 A型血是第二种最多见的血型,与O型血人比较,A型血的人消化器官要弱得多。 适合的食物:A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐、黄豆、鸡蛋及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。 忌讳的食物:尽量少吃肉类食物。另外,奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品也应限制。